Was genau passiert bei einer Diät?

Beim Abnehmen unterscheidet man eigentlich nur drei Arten von Gewichtsverlust:
Wasser: Der menschliche Körper besteht aus ungefähr Zweidritteln aus Wasser. Dieses wird durch Salz gebunden.
Hier setzten viele Diäten an und reduzieren die Salzzufuhr. Dadurch verliert man schnell rund 2 Liter Wasser. Die Waage zeigt als Erfolg: 2kg Übergewicht weg. Nach der Diät bei normaler Ernährung sind diese Kilo´s aber sehr schnell wieder da.
Muskeln: bei einseitiger Ernährung werden nicht die Fettpölsterchen  sondern die  Muskelmasse abgebaut..
Fett: Erst durch ausreichend Muskelaufbau und  ausreichend ausgewogene Ernährung wird zur Energiegewinnung auf die Fettpolster zurückgegriffen. Hierfür jedoch sind die wenigsten Diäten geeignet!